10 fantastičnih prednosti borovnica
- 3486
- 302
- Rickey O'Connell
Prednosti borovnica su višestruke. To su male tamnoplave ili crvene bobice koje su vrlo moćne.
Kvaliteta koja se najviše ističe među prednostima borovnica je njegov antioksidans potencijal.
Popularno, borovnice su poznate kao voće šume, a u posljednje vrijeme postaju jedno od plodova koje ljudi koji traže prirodne koristi za svoje zdravlje najviše konzumiraju. Mogu se naći divlji ili već uzgajani. U svojoj je divljini njegov okus više naglašen.
Najbolja stvar kod borovnice je to Oni su malo kalorija; Prikladno je držati ih u hladnjaku i oprati ih samo kad će ih konzumirati.
Prednosti podružnice
Prema informativnom biltenu Steven W. Troxler i Joe Reardon, dodijeljeni Odjelu za usluge poljoprivrede i zaštite hrane za potrošače Sjeverne Karoline, kada se formiraju kisik u energiju, formiraju se male molekule zvane slobodni radikali.
U normalnim količinama, slobodni radikali omogućuju tijelu da eliminira toksine, bakterije i viruse; Međutim, kada su količine velike štete, tkiva tijela i ubrzavaju proces starenja.
U to je vrijeme antioksidanti igraju važnu ulogu kako bi pomogli tijelu i, upravo, borovnice, prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), zajedno s Nacionalnim institutom za starenje (NIA), otkrili su da ti plodovi imaju Visok sadržaj antioksidansa.
Ova antioksidacijska snaga nastaje zbog kombinacije organskih kiselina u kombinaciji s antocijaninima, a to su tvari koje borovnicama pružaju borovnica; Među tim tvarima su i malvidin, peonidin i cijanidin.
Pored ovih tvari, borovnice sadrže tanine i flavonoide, vitamin C, vitamini i minerali grupe B, poput mangana, tako da je prikladno konzumirati ih svježe, iako smrznute, oni također zadržavaju veći dio svojih vitamina. Međutim, u sokovima pasteriziranih ili pekmeza gube vitamin C.
Među najistaknutijim prednostima borovnica, ističu se sljedeće:
- Oni štite od kardiovaskularnih bolesti: Zahvaljujući njihovim tvarima koje doprinose sprječavanju ovih bolesti, kao i dijabetesu.
- Ojačati memoriju: Zbog visokog sadržaja u antocijaninu, koji pomaže usporiti neurološko propadanje uzrokovano nekim bolestima, poput Alzheimerove bolesti.
- Poboljšajte raspoloženje: Taj kapacitet donosi i njegov visoki antioksidans sadržaj.
- Oni doprinose smanjenju infekcija: I kako bi ih spriječili, posebno infekcije urina, jer borovnice sadrže veliku količinu organskih kiselina, što urin čini kiselijim i razmnožavanje manje bakterija. Flavonoidi također sprječavaju povećanje mikroorganizama.
- Idealno za mršavljenje: Budući da je vaš doprinos u kalorici nizak i bogat je vlaknima, pa pomažu u gubitku kilograma.
- Oni poboljšavaju vizualno zdravlje: Budući da antocijanini pomažu u zaštiti očiju i sprječavaju degeneraciju makule, katarakte, glaukom i pigmentarni retinitis.
- Sprječavaju probavne infekcije: i promicati zdrave probave zbog velike količine hranjivih sastojaka koje pružaju, koje pomažu u regulaciji crijevnog tranzita.
- Borite se s lošim kolesterolom: Zahvaljujući činjenici da ti plodovi sadrže pterostilbene antioksidans, koji stimulira prijemni protein u stanicama jetre koji pomaže u smanjenju visoke razine lošeg kolesterola i drugih masti koje bi mogle biti prisutne u krvi.
- Imaju protuupalna svojstva: koji pomažu u smanjenju upale tkiva, zbog prisutnosti fotokemikalija, koje povećavaju fluidnost prolaska hranjivih sastojaka u i iz unutarnjih stanica.
- Pomažu u dobru cirkulaciju: budući da smanjuju trigliceride i povećavaju dobar kolesterol.
Ovo su prednosti najistaknutijih borovnica, primjećujući da imaju i fosfor, kalij, željezo, tiamin, selen, među ostalim svojstvima.
13 Prednosti kamilice za zdravlje (svojstva i učinci infuzije čaja Camomila)
Bibliografija
- Cunningham, D. G., Vannozzi, s. DO., Turk, R., & Roderick, R. (2005). Fitokemijski sastojci američke borovnice (Vaccinium macrocarpon) i njegovih zdravstvenih koristi. Rev. Fitoter, 5-16.
- iz Lime, c. D. C. (2017). Borovnice. Dobiveno od https: // www. Kamenisa. org. PE/WP Sadržaj/Upload/2020/06/Operatiesy-Retos-EN-LA-Izložba% C3% B3N-DE-AR% C3% A1NDANOS. PDF.
- Troxler, S i Reardon, J. Borovnice. Odjel za zaštitu hrane i lijekova u Sjevernoj Karolini Odjel za poljoprivredu i potrošačke usluge.